Bò khô xé sợi lai rai cho ngày lạnh

Hiếm có cái món ăn vặt nào lại có nhiều người thích như cái món này bất kể phụ nữ hay đàn ông, người lớn hay trẻ nhỏ...Đến bạn Táo Mèo chưa tới 2 tuổi được mẹ cho nếm 1 sợi rồi nàng cứ đòi ăn nữa ...ăn nữa...thế có chết tôi ko cơ chứ. Hôm qua, mẹ TM mua 6 lạng thịt bò về làm ra đc 2 lạng bò khô, sao mà nó hao nhều thế. 2 mẹ con nhí nhách từ chiều tới tối hết veo 2 lạng....Khổ cái thân tôi, đã lỡ co con ăn thử lại thành ra bị nó mè nheo, cứ buộc cái túi đựng bò khô lại là nó nhảy chồm chồm lên đòi " nữa...nữa.." Đúng là chả cái dại nào bằng cái dại này, cho nàng ăn đồ cay xong rồi nàng lại ...táo. Lúc ướp thịt cho nhìu ớt khô ra phết, bà ngoại ăn kêu cay mà nàng Táo cứ chem chép cái mồm chả biết cay là gì.Thôi thì...cho nó ngậm đắng nuốt cay từ bé cho quen, hé hé. Mình con nghe đồn ở Huế, các mẹ còn nhá cơm với ớt cho con ăn....chả biết thật hay đùa...

Chè khoai tím cốt dừa nhân bơ lạc

Sáng nay đi chợ mua đủ thứ lỉnh kỉnh: bột năng, bột mì,cốt dừa....dự định cho ra 2 món từ khoai tím là bánh mì ngọt và chè nhưng rồi nhìn thấy bạn TM phá nát hết 1 chậu hoa của mẹ mà đành ngồi canh nó, ko thể tập trung vào làm bánh đc. Vậy là trưa nay có mỗi nồi chè khoai ăn thay cơm, sáng nào cũng dậy muộn và ăn sáng muộn thành ra bữa trưa ...ăn đồ tráng miệng .hé hé...

Choux Puffs nhân khoai tím

Mấy bữa trước ra chợ gặp khoai tím vừa ngon vừa rẻ, vậy là tui lao vào chọn mua 2kg định bụng sẽ làm bánh nướng hậu trung thu.Vậy mà lười, để khoai 1 xó , bánh cũng chả làm nữa. Chiều nay sờ tới túi khoai vẫn thấy tươi ngon, cơn thèm bánh trái lại trỗi dậy , thế là tạm cho em dell nghỉ ngơi một buổi chiều . Dạo này e ấy làm việc quá tải nên dở chứng gầm gừ, rên rỉ, lắm lúc kêu vo ve như ruồi. Nhìn muốn đập lắm rồi đấy nhưng vì còn đống ảnh food  file gốc chưa biết save vào đâu.....Giờ ngồi type lại recipe mà chỉ mong em nó đừng tắt ngủm giữa chừng như chiều qua...

Ăn "chơi" mùa thu : xôi gà gạo đồ

Tháng Mười qua nhanh thật là nhanh tới nỗi mình còn chưa kịp chạy ra ngoài phố hít căng lồng ngực cái se lạnh của một đêm thu Hà Nội, chưa kịp nịnh chồng tặng cho một chuyến xe ôm lòng vòng mấy con phố đi qua những ngôi biệt thự cổ thơm mùi hoàng lan dịu ngọt....Tháng Mười của tôi...vẫn là những ngày bận bịu với Táo Mèo bé nhỏ, là bếp núc, là vườn rau, là chậu hoa....Hết rồi cái thời rong ruổi ngoài đường la cà quán xá, nhậu nhẹt, shopping...Đôi khi thấy chông chênh lắm, tẻ nhạt lắm mà phải tặc lưỡi chép miệng cho qua.Đời rất dở những vẫn p niềm nở....:)